DINAR DE DIUMENGE A CASA DELS PARES

Avui he anat a dinar a casa dels meus pares, la meva mare, una excel·lent cuinera, pastissera i MARE ens rebia amb el menjar calent.

De primer plat:

* Sopa per a les princeses

* Amanida variada de l'hort de l'avi per als adults

segon plat:

* Cassoleta de lluç amb gambetes i cloïsses

Jo com a fidel seguidora de la Mafalda no he tastat la sopa però dono fe que era boníssima perquè les princeses li han dit un munt de vegades mentre escuraven els plats.

L'amanida de l'hort de l'avi espectacular! només ella pot fer que una amanida variada sigui un plat deliciós.

El peix tendre, gustós amb una salseta suau que el feia encara més melòs.

Però la gràcia de qualsevol plat que mengis a casa de la meva mare és que tot és molt senzill, ella sempre diu:

-Pues si es muy simple! no tiene nada...

I et diu la recepta pensant que tothom té el seu dó i pot fer una gran recepta només escoltant-la.

Jo havia fet un tracte amb ella i l'he complert, si ella em convidaba a dinar jo li feia ua safata de pastetes de full i així ha estat.

La única cosa que em sap greu del dia d'avui, és que només us puc ensenyar les fotos de les meves postres, un altre dia li faré als plats de la MESTRA!